Honduras

Zertifizierung/Bewertung : SHG/EP/Org

Röstung : Mitteldunkel

Geschmacksprofil : Karamell, Gewürze, brauner Zucker.

Erzeuger : 1500 Erzeuger/Mitglieder von Cafe Organics Marcala

Sorte : Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira und Typica

Region : Marcala, La Paz, Honduras

Höhe : 1300-1700 M

Bodenart : Tonmineralien

Verfahren : Vollständig gewaschen und sonnengetrocknet.