Äthiopien Natur

Zertifizierung/Einstufung : Natürlich

Röstung : Mittel-leicht

Geschmacksprofil : Milchschokolade, fruchtig, Karamell

Erzeuger : Kleinbauern aus der Sidama-Zone.

Sorte : Einheimische Erbstücksorten

Region : Sidama-Zone, Äthiopien

Höhe : 1700-1900 M

Bodenart : Nitisole

Verfahren : Vollkommen natürlich, von Hand sortiert. Auf Hochbeeten getrocknet.